ラーメン藤・わに店

2008年03月09日

旧志賀町JR和邇駅から琵琶湖側へ。
旧国道161号線を堅田方面に行くとすぐにある黄色い豚のキャラクターが
描かれた看板が印象的なお店です。



比較的大きめの駐車場も完備しており、大型車も駐車可能ですので
ドライバーの方にも便利です。駐車場に困ることがないのは嬉しいですね。
この日も運転手さんやご家族連れのお客さんで賑わっていました。

チャーシューしょうゆ・850円(2008年2月15日)



スープ
表面に油が多く浮いた半透明のスープ。表面の油は多いですがあっさりしています。
醤油の味もしっかりしており、味は濃いめでした。丼の縁まで並々とスープが入っています。


ラーメン藤ではお馴染みのストレート麺。少し柔らかめの茹であげでした。



たっぷりの薄切りチャーシュー、もやし、ネギでボリューム満点です。
サイドメニューも充実しており、さながら中華料理店のようです。


食べたスタッフの好み度:★★★☆3.5



営業時間
11:00~24:00

定休日
年中無休

所在地
滋賀県大津市南浜7-2


電話
077-594-2134

公式webサイト
http://www.ramen-fuji.jp/lib/store_dsp.php?id=18

タグ :しょうゆ

来来亭・膳所店

2008年02月06日

JR膳所駅から国道1号を京都方面に少々行った所にあります。



お馴染みの配置。
座敷と青色のカウンターです。

みそラーメン・680円(2008年2月1日



来来亭では私は初のみそです。
ネギ多めで注文しました。

スープ
背脂と味噌とゴマで見た目コッテリです。
味も一味のピリカラと味噌でドーンとくる感じ。
味噌の旨みや甘味という細やかさは感じられません。
まぁこれはこれで美味しいですが。


細麺か縮れ麺の選択ができます。
今回は縮れ麺で注文しましたが、モッチリとした食感でした。

その他
ゴマが一面に降りかけられています。
ネギとチャーシュー、メンマが載ります。
味噌に背脂はどうなんでしょうか。
好き好きでしょうが、くど過ぎのように思います。





食べたスタッフの好み度:★★★☆ 3.5



★営業時間
11:00~24:00

★定休日
無休

★所在地
大津市馬場2丁目12-65


★電話
077-527-6627

★公式webサイト
http://www.rairaitei.co.jp/index2.html


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第一旭・膳所店

2008年02月05日

JR膳所駅から国道1号を草津方面に少々行った所、湖城が丘バス停前にあります。
第一旭チェーンは京都には多いですが、滋賀には第一旭は何店舗あるのでしょうか?



テーブル席も多く、座敷、カウンターもあります。

スペシャル・600円(2008年2月1日



このスペシャル(チャーシューメン)と言うのが普通のラーメンのようです。

スープ
動物系の匂いがぷんとします。
表面には薄い透明油が浮いていて、背脂も少々あります。
半透明の茶色いスープは醤油味が少々立っていますがあっさりと美味しいです。


黄色っぽい細目のストレート



その他
薄切りチャーシューが多いです。
メンマ少々とネギ、モヤシが載っています。


※クリックで拡大

みそ、とんこつの種類のほか、ジャンボとかターローなどの種類もあります。
セットメニューもあります。
また家族連れを意識されているようで、ミニとかお子さまラーメンというメニューもあります。
節分前なので壁にはオニのお面もあり「ご自由にお持ち帰りください」と書いてありました。
こういうサービスは好感が持てますね。





食べたスタッフの好み度:★★★☆ 3.5




★営業時間
11:00~翌朝3:00
日・祝は11:00~翌2:00

★定休日
第一、第三、第五水曜

★所在地
大津市相模町2-40


★電話
077-521-3745

★公式webサイト
http://www.daiichiasahi.com/


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天下ご麺・浜大津店

2007年10月31日

以前のテレビ番組「ガチンコラーメン道」出身の方の店。



水口の本店に次ぐ2号店と言う位置付けでしょうか。
かなりの人気店です。

店内は薄暗くスポットで照明があたっています。
この薄暗さと凝った形のラーメン鉢。この二つに個人的には違和感と言うか、落ち着きを無くしてしまいます。
席はコノ字型のカウンターのみ。
販売機で食券を買ってから入ります。

近江塩鶏麺・650円(2007年10月30日
凝った名前のラーメンが数種。
そのうち一番初めに名前が載っている近江塩鶏麺にしてみました。
見ての通り手の込んだルックスをしています。



スープ
照明が暗くて色はよくわかりませんが、薄茶色らしき透明スープです。
初めに甘さを強く感じますが、次いで深みのある塩味もしてきて旨いです。
ただ、味は濃い目に感じました。


細目のストレート。

その他
白髪ネギがたっぷりに唐辛子がちらほら。
チャーシューはこりこりした首肉の部分と鶏チャーシューです。
チンゲンサイと海草のすだれ状のものは予想外に歯ごたえがありました。
それとメンマと味玉半分が載っています。



食べ終わったラーメン鉢。

それぞれ個性的な形をしています。

熟成醤醤麺


鶏ご飯(だったか?)




食べたスタッフの好み度:★★★★ 4




★営業時間
平日・土曜日 11:30~25:00
日曜日 11:30~21:00

★定休日
月曜
(月曜が祝日の場合は火曜)

★所在地
大津市浜大津4丁目7-35


★電話
077-527-2877

★公式webサイト


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平和亭

2007年10月31日

県庁の向かいにある滋賀会館の地下にある中華料理店です。
かなり古そうな建物の地下通路を歩いていくと突き当たりにありました。



席は長いテーブル一つとその周りに4人掛けのテーブルが数個あります。

背広を着たおじさん達が黙々と食べていました。

ラーメン・450円(2007年10月30日



なんとシンプルなルックス!
久しぶりに見るような懐かしさです。

スープ
茶色いほぼ透明なスープ。
味もしょうゆ味でシンプルに感じました。


細いツルツルした感じのストレート麺。
やや柔らかめでした。

その他
もやしと厚い目(8mmくらいか)のチャーシューが目立ちます。
チャーシューはしっかりと味が付いており存在感がありました。
あとはメンマが数本とほぼ無いと言ってもいいようなネギがチラホラです。



会計の時に50円引きの券がもらえます。




★営業時間


★定休日


★所在地
大津市京町三丁目4-22


★電話
077-522-6191(滋賀会館)

★公式webサイト

タグ :しょうゆ

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石山飯店

2007年10月17日

JR石山駅前の京阪の鉄道に沿った路地にあります。



四角いテーブルが7つと円テーブルが一つの中華風な店内。。
宴会用でしょうか、奥に座敷もありました。

ちゃんぽんめん・690円(2007年10月9日

中華料理店で、飯類や定食もあります。
ラーメンは塩、しょうゆ、みそ、スタミナ、辛味、五目、ちゃんぽんの種類がありました。
今回はちゃんぽんめんにしてみました。



スープ
白湯系のスープで野菜の甘味も出ていました。
コショーが入っているようで食べ初めにちょっとピリカラでむせそうでした。
スープは熱かったです。


細めツルツルのストレート麺


キャベツ、ニンジン、ほうれん草、もやし、ウズラ卵、えび、豚肉が入っていました。





日替わりランチはこの日はしょうゆラーメン定食が530円、八宝菜定食が690円となかなかコストパフォーマンスが良さそうでした。



食べたスタッフの好み度:★★★★ 4




★営業時間
11:30~14:00
17:00~21:50
祝日・土曜は21時閉店

★定休日
日曜

★所在地
大津市粟津町8-18


★電話
077-537-1145

★公式webサイト



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ちゃんぽん亭総本家・大津パルコ店

2007年10月16日

大津パルコ6Fのフードコート(オープンスペース)にある店です。



あんかけちゃんぽん・730円(2007年10月9日



スープ
初めはドロッドロのスープでした。そしてかなり熱かったです。
箸が立つくらいでかき混ぜるのも大変。
が、食べ終わる頃にはそこそこスープらしくなっていました。
こういうもんなんでしょうか?


ちゃんぽん亭総本家の麺です。
やや黄色っぽい麺でちょっとモチモチした感じ。


キャベツ、ニンジン、ネギ、キクラゲ、モヤシ、豚肉がありました。
あんかけちゃんぽんは初めて食べました。
スープの具合がこれが普通なのか、どうも不明です。
下の写真を見ても液体じゃないです。ゲル状です。





食べたスタッフの好み度:★★★ 3




★営業時間
10:00-22:00

★定休日

★所在地
大津市打出浜14-30 大津パルコ6F


★電話
077-510-3211

★公式webサイト
http://www.chanpontei.com/



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太湖園

2007年09月26日

近江大橋を東に渡り、浜街道の新浜町の交差点を右へ少し行った所にあります。
外観はラーメン屋さんとは思えませんが、大きな看板が出ているのでわkります。



L字カウンターとテーブル二つ。
昼時は混んでいるようです。
行った時がたまたまなのか年配のお客さん多し、でした。

ラーメン・600円(2007年9月25日



スープ
黒褐色のスープ。
脂分をカットしたトンコツスープがウリだとか。
一口目にはかすかに魚介系の香りやニンニクを感じたような・・・気のせい?
深みのある味の美味しいスープです!


黄色っぽい細目のストレート。
スープの色が付いてやや黒くなってました。


大き目のチャーシュー2枚は厚さもちょっとあって食べ応えあり。
モヤシはやや多目でした。
あとはネギとメンマが乗ります。
メンマはコリコリと噛み応えあり。
食べ終わったお客さんが鉢をカウンターの上に片付けてテーブルを拭いて帰られたのに感動。
そういう習慣のある店なのでしょうか。




食べたスタッフの好み度:★★★★ 4



★営業時間
11:00~21:00

★定休日
金曜日

★所在地
大津市大将軍1丁目


★電話

★公式webサイト

タグ :とんこつ

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雲龍亭

2007年09月21日

国道422の南郷・洗い堰から草津方面へ。
大戸川の橋のたもと近くに(黒津2丁目の信号)あります。



チャンポンの幟が目印です。
看板には本場長崎チャンポンと書かれていました。
店内は一昔前の食堂のような懐かしい感じです。
テーブル席が3席と座敷テーブルがあります。
相撲関係の写真などが飾ってありますが、そういえば店名も相撲に関係ありますね。

チャンポン・683円(2007年9月18日



洗面器ほどもあろうかという器で登場してきました。
でかかったですicon10

スープ
黄色っぽいスープ。
具が多いこともあるでしょうが、いい出汁が出ています。


太麺ストレートでもっちりしています。


ちくわ、カマボコ、キャベツ、ニンジン、キクラゲ、豚肉、イカが入っていました。
量もかなりあるような気がしました。
初めのうちは食べてもあまり減っていかないような(笑)
お客さんは次から次に来店されてきます。
お馴染みさんも多そうです。
ところで、チャンポンと五目そばの違いってどこにあるんでしょう?







食べたスタッフの好み度:★★★★ 4



★営業時間


★定休日


★所在地
大津市黒津二丁目24-3


★電話
077-546-0945

★公式webサイト


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ラーメン遊遊

2007年09月21日

瀬田川沿いの国道422を石山から宇治方面へ。



店に入ると楕円テーブルがあり、突き当りがカウンターです。
他にも座敷があります。

らーめん・600円(2007年9月18日



スープ
黄褐色のスープです。
ちょっとだけトロッとしているでしょうか。
食べている時は気づきませんでしたが、写真でみるとわずかに脂が浮いていますね。


ツルツルシコシコとしたストレート麺。


もやし、ネギ、メンマ、チャーシューが乗っています。
チャーシューは厚めのもも肉で4枚くらい入っていました。味はやや甘めの味が付いていて美味しかったです。
メンマもちょっと甘めでしたがスープと合っていました。
ラーメンの他にも中華メニューがありました。




※クリックで拡大


食べたスタッフの好み度:★★★☆ 3.5



★営業時間
11:30~15:00
17:30~22:30

★定休日
水曜日

★所在地
大津市平津1-13-18


★電話
077-534-6939

★公式webサイト

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