幸楽苑・草津矢倉店

2007年06月12日

<閉店しました>

国道1号沿い、矢倉中央と矢倉南の中間辺りにあります。



福島県に本部を置く株式会社幸楽苑がチェーン展開する店舗。
1000店舗を目指して展開中のようです。滋賀でも数店あります。
ラーメン価格が290円~というのが売りのようです。
店内は広くてきれい。まるでファミリーレストランのたたずまい。
仕切りテーブルが多いですが、カウンターもあります。
BGMにジャズが流れています。

中華そば・304円(2007年6月11日

しょうゆ味の中華そばにしました。
290円ですが消費税がついて304円になります。
価格の割りに見た目は立派です。



スープ
ほぼ透明な黒褐色のスープ。
見ての通り透明の油膜が浮いています。
口に含むとほのかな甘味も感じます。
豚がら、鶏がら、鰹・昆布のトリプルスープだそうです。


高密度多加水成熟麺という説明があります。特許出願中とか。
中くらいの縮れ麺でコシがあります。


海苔と超薄切りチャーシュー3枚、ネギとメンマが載ります。
その他にもトッピングメニューからバター、味玉、チャーシュー、ネギなどお好みで追加する事も可能です。
セットメニューやデザートもあります。
ラーメンの種類はしょうゆ、塩、味噌、とんこつとあって、デフォルトのトッピング種類によって価格帯は290円から590円までありました。



食べたスタッフの好み度:★★★☆☆ 3



★営業時間
11:00~26:00

★定休日

★所在地
草津市矢倉2丁目8番30号


★電話
077-569-5701

★公式webサイト
http://www.kourakuen.co.jp/

タグ :幸楽苑安い

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ラーメンひとし

2007年06月10日

★営業時間

★定休日

★所在地
草津市東矢倉3丁目35-37


★電話
077-564-8869

★公式webサイト


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麺屋 風火

2007年05月24日

JR草津駅から徒歩なら約15分、野村南交差点に店があります。



店内はやや薄暗く、BGMでジャズが流れていました。
カウンターと後ろにテーブルが三つあります。


メニュー ※クリックで拡大
スープによって麺が選べるようになっています。

とんこつ・650円(5月22日



スープ
茶褐色に濁ったスープは見た目もとろりとしていますが、粘度はやや高目。
味も濃厚です。


とんこつなので普通はストレートでしょうが、あえて中太ちぢれ麺にしてみました。
黄色っぽい麺はかなり腰があり食べ応えがありました。


写真の通りかなり立派なルックスをしております。
チャーシューはやや厚めと薄切りの2枚が入っていました。とろりと柔らかかったです。
煮卵半分、細切りメンマ、のりが一枚とネギです。
こってり好きな人にはオススメです。



食べたスタッフの好み度:★★★★ 4



★営業時間
11:30~23:00
(日曜、祝日は~21:00)

★定休日
月曜(祝日の場合は翌日が休み)

★所在地
草津市野村4-2-3 グランドステージ 1F


★電話
077-561-7748

★公式webサイト

タグ :とんこつ

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金燕の家

2007年05月23日

草津創作(草咲)ラーメン選手権、草津餃子選手権の優勝で草津では知名度が高い店ではないでしょうか。
JR草津駅から草津宿本陣を目指して商店街を行き、本陣より更に立木神社方面に進むと、看板が見えます。
その看板を右に入ったところです。
 

店内はカウンターとその後ろにテーブル席があります。


草津ラーメン・680円(5月22日

オススメという草津ラーメンを注文してみました。


スープ
黄褐色に濁ったスープはトリガラとトンコツ(げんこつ)から余分な脂肪分をていねいに排除して出汁がとってあります。
意外なほどにアッサリとした優しい味のスープです。


やや細目で白っぽい感じのストレート。


見ての通り、一面にネギとゴマがちりばめられています。
掘り起こして?みると、よく煮込んである柔らかなチャーシュー、ほうれん草、煮卵半分が出てきます。
食べている途中で入れてみて!と言われたテーブルにあったラー油を投入してみました。
ラー油はサンショや八角などの香辛料が漬け込んであるようで、ややピリカラでスープの味が締まった感じがしました。
医食同源という感じでしょうか。。
元気なオーナーの金燕さんも目玉商品かも。



食べたスタッフの好み度:★★★ 3




★営業時間
11:00~15:00
18:00~22:00

★定休日
月曜

★所在地
草津市草津3丁目7-8


★電話
077-567-4006

★公式webサイト

タグ :草津

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天天有・南草津店

2007年05月18日

国道1号の南田山交差点を立命館大学方面へ進み、
京滋バイパスを越えて少し行った所にあります。
京都・一乗寺にある有名な老舗のチェーン店です。



店は小奇麗な感じでL字型のカウンターと中庭にテーブル席もありました。
スープは昔ながらの鶏がらベースのと、豚骨も加えた新しいの二種類があります。

角・630円5月14日



スープ
鶏がらと豚骨からダシをとったスープは薄黄色っぽく濁って背脂が浮いています。
こってりスープと謳ってありますが、それほどコッテリとは感じません。
一味の辛さがちょっとめだった感じでした。
スープを飲み進むと甘さがちょっと残ります。


やや細目のストレート。
麺の量が少なく感じましたが気のせいでしょうか。

その他
やや大ぶりのチャーシューが3枚。味はあまり付いていませんでした。
ネギが載っており、もやしとメンマが少々隠れておりました。
全体的に上品な感じのラーメン。
丸の方が評判が良さそうですので、次回は丸を食べてみます。





★営業時間
11:00~24:00

★定休日
木曜日

★所在地
草津市野路町2112-2 マリーベル1F


★電話
077-567-4560

★公式webサイト

タグ :天天有

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味の名門・南草津店

2007年05月18日

国道1号の矢倉南交差点の角、JR南草津駅に程近いところにあります。



席はカウンターと座敷とテーブルの三種類があります。
メニューにはコッテリスタミナスープ、さっぱり味噌味、あっさり醤油味の三種がありました。

醤油ラーメン・580円5月14日



スープ
半透明の茶褐色のスープ。
名前の通りあっさりとしたスープですが、醤油味がちゃんと効いています。
表面には少し油が浮いています。
昔ながらの中華そばという感じです。


中くらいのストレート。
やや柔らかめです。


上の写真の通り、刻みネギは別のカゴに入っていますので、
好きなだけ入れることができます。
載っているのはバラ肉チャーシューとメンマ。
メンマは甘めの味付けでした。
ダイコンのキムチが置いてあり、これも無料サービスです。
ご飯も食べる時にはいいですね。
またテーブルにはコッテリスタミナスープ用のからし味噌とにんにくが置いてありました。
店員さんはおじさんたちだけのようでした。




食べたスタッフの好み度:★★★ 3





特製ラーメン・580円2007年10月1



スープ
コッテリスタミナスープ。
やや黄褐色の濁ったスープです。
背脂も少々浮いており、とろみも少しあります。



中くらいのストレート。
やや柔らかめです。


ここのラーメンは全て刻みネギは別のカゴに入っていますので好きなだけ入れることができます。
チャーシュー、メンマとも醤油ラーメンと同じです。
食べている途中でとうがらし味噌をスープに投入してみましたが、味がしまって美味しかったです。




食べたスタッフの好み度:★★★☆ 3.5




★営業時間
11時から翌朝4時

★定休日

★所在地
草津市矢倉2丁目28-3


★電話
077-564-6668

★公式webサイト


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めん壱

2007年05月16日

JR草津駅前のLty932の地下にあります。



カウンターとテーブル席とがあるんですが、カウンターは特に暗いです。
目が慣れるまでしばらくかかりました(笑)

とんこつ・630円(2007年3月19日



スープ
本場博多のとんこつらぁーめんと入り口看板に書いてあるように、
やや茶色がかったトンコツの白濁スープ。
臭みも感じません。


麺は白っぽい感じのやや細目のストレート。
博多っぽいですね。


チャーシュー3枚、ネギ、煮卵半分、キクラゲ、モヤシが載っており、
ゴマが振りかかっています。
びっくりしたのはチャーシューが分厚いです!
7mmくらいの厚さがあり食べ応えがあります。
味もしっかりついています。
博多ラーメンにつきものの紅しょうがは見あたりませんでした。
場所柄かお客さんはサラリーマンの方が多かったです。
昼のセットメニューも充実しているようでした。




★営業時間
11:30~14:30、18:00~24:00

★定休日
第3火曜

★所在地
草津市大路1-1-1 Lty932 B1F ばんから横丁内



★電話
077-565-7101

★公式webサイト

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豚骨らーめん銀水

2007年05月07日

★営業時間

★定休日

★所在地
草津市野路町1409-4


★電話
077-563-0337

★公式webサイト


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