ＪＲ野洲駅北口下車徒歩５分
中国政府が公認する中華料理人の最高峰　「特級厨師」。
20人程しかいないその「特級厨師」が作る料理を
滋賀県野洲で気軽に味わえる店が「OpusOne／オーパスワン」



坦坦麺・７７０円　（2008年10月21日）



スープ
ピリ辛だと聞きましたが、それほど辛くありません。むしろとてもマイルドでコクがあり、ほんのりと甘みを感じます。

麺
白色の細面ストレート。丁度良い硬さで、すする時そぼろがまとわり付いてとても美味です。



トッピング
青梗菜、青ネギ、そぼろ。
たっぷり盛られたそぼろがポイント。穴あき蓮華があるので、最後の一粒まで食せます。



メニュー



写真には、セットメニューしか書いていませんが、麺類は単品注文可です。

食べたスタッフの好み度：★★★★　４．０


★営業時間　１１：００～１４：００　１７：００～２２：００
★定休日

★所在地
〒520-2362　野洲市市三宅２５３１　アルテールななのい１Ｆ
駐車場有
　　


★電話
077-586-6028

★公式webサイト