ととち丸

場所がわかりにくくて行くのが難儀な店です



入るとカウンターがあります。
左奥にはテーブル席が、右奥には座敷席がありました。

こってり醤油・６００円（２００７年２月５日）



スープ：
スープは見てのとおり、こってりです。
かなり粘土があります。トリガラ主体でしょうか。
魚ダシも効いています。
化学調味料は未使用との事（ネットからの情報です）
ニンニクの気配も少々？柚子の香もチラホラ感じます。
背脂の大きめなのが多数浮いています。

麺：
麺は細目のストレートです。

他：
トッピングはチャーシュー２枚、ネギ、メンマ、もやし、味玉半分。
チャーシューは柔らかくて噛むとホロホロと崩れます。
味も薄味で美味しいです。

食べたスタッフの好み度：★★★★　４



★営業時間
11:30～13:30
18:00～23:00
(ただし日・月は22:00まで)

★定休日
月曜不定休

★所在地
大津市大江6-30-18



★電話
077-548-9112