吟

西武大津の信号から膳所駅方面へ。
ときめき坂の上り口のところの道を左に少し行った所にあります。
本来、ちゃんこの店ですが昼限定で中華そばを提供されています。
店は幅の広めのカウンター。その右には座敷もあるようでした。



中華そば・６００円（２００７年９月１０日）



スープ
珍しい黒っぽい半透明のスープです。
鰹と昆布ベースのスープと豚と鳥ベースのスープを合わせたWスープだそうです。
かなり熱かったです。
しょうゆ味が前に出ていますが、色の割にはアッサリしています。

麺
かなり細目のストレート。
シコシコしていました。

他
シンプルにネギとチャーシューのみが乗っています。
デフォルトで胡椒もかけてあります。
薄切りチャーシューはやや硬め。
味がつけてあるわけでも無いようです。




食べたスタッフの好み度：★★★　３



★営業時間
12:00～14:00

★定休日
日曜・祝日＋月に１～２回不定休

★所在地
大津市馬場1丁目14-22


★電話
077-527-2828

★公式webサイト