創作おでん串揚げ kitchen UNITY

「これは珍しい！おでんのラーメン、おでんラーメンです」。

本日来たのは大津市の膳所、ときめき坂にある「創作おでん串揚げ kitchen UNITY」です。

この近くには実力派のラーメン店「八真道（やまと）」があります。
八真道さんは昨年行われました、第２回イケ麺バトルでグランプリを勝ち取りました。

そんなときめき坂に昨年できた、おでんと串揚げの店「kitchen UNITY」で、「おでんラーメン」が提供されていることが、わかりました。


すてきな名前の、ときめき坂。
けっこう車が通るわりには、狭くて歩道がないので気をつけて歩きましょう。

店はＹ字の分岐のすぐ近くにあります。

青い看板が目立ちます。

ガラスを通して中が見えるので、入りやすいですね。

店内は厨房を囲むカウンターと小さなテーブル。

カウンターはモザイク状のもの。
座面が高い椅子は全部異なるもの。

店内、レゲエが流れます。

おでんラーメン・５８０円（２０１３年３月９日）
「おでんラーメン」は具として好きなおでんを３つ選べます。
３つ選ぶというのは、人間心理にかなっていますね。
なんだか楽しいです。

おでんラーメンをオーダーすると、麺の堅さ、ニンニクの有無、具を聞かれます。

レポーターは、麺は普通、ニンニクは少し、具は、玉子、竹の子、牛すじでお願いしました。

店主さんとおしゃべりしてるうちに、おでんラーメンが来ました。


おでんが隠れて写っていないブツ撮り写真になってしまいました。
すみません。　(^_^;)

ラーメン鉢は青くて厚く、大きいものです。

スープ
スープは、鶏出汁の塩スープ。

「少し入れてください」と頼んだニンニクに加え、おろしショウガの香りが効いています。



麺
麺は乾麺を使用です。
ストレートで、細麺です。

トッピング
玉子、竹の子、牛すじを選択しました。
竹の子はメンマのイメージ、牛すじはチャーシューの感覚で選びました。

青ネギとゴマがタップリかかっています。

牛すじが「おでん感」タップリで、満足しました。

他
以前当サイトで、高島市の「白ひげ食堂」で「豚汁ラーメン」が提供されていることをレポートしています。

この豚汁ラーメンも珍品でしたが、こちらのおでんラーメンも珍しい一品でした。

メニュー

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食べたスタッフの好み度：★★★☆☆　３．５
食べたスタッフの満足度：★★★☆☆　３．６

★営業時間
11:00 ～ 15:00 17:00 ～ 24:00

★定休日
水曜日

★所在地
滋賀県大津市馬場１－４－３１


★電話
077-522-3388

★公式webサイト