をかべ

現在は「２号店」で自慢のちゃんぽんが食べられます。

2013年4月「元祖彦根チャンポンをかべ」として移転復活オープン。



彦根の銀座商店街の奥まったところに「をかべ」があります。
見るからに時代を感じさせる店構え。
店頭の幟（のぼり）が風にはためきます。



お昼時、店内には近所の常連のお客様がポツリポツリと座り、店の人と和やかな雰囲気でおしゃべりしています。
メニューは壁に貼られた短冊。
注文を伝え、テレビをぼんやり見ながら待ちます。
大変レトロな店内。
低く傾いた天井。
まさに昭和の食堂という感じで、ノスタルジーを感じますが、作った昭和レトロではなく、本物の歴史に培われたもの。
ぜひ一度訪れて、味わっていただきたいです。

ちなみに「をかべ」は以前に、ウマしが日記でも、取材して紹介しています。こちらもご覧ください。

中華そば・６００円（２００９年５月１８日）

ちゃんぽんが看板のお店ですが、ラーメン好きの私としては、ここはシンプルに中華そばをオーダーしました。

スープ
醤油スープ、やや甘く塩味が効いています。
透明なスープですが脂もそこそこ浮いています。
昔ながらの中華そば。
安心感を持って食べられます。


麺
中くらいの太さの麺、茹で加減は柔らかめでした。

トッピング
青ネギ、かまぼこ、メンマ、チャーシュー、さらに海苔が１枚。
チャーシューは、お肉屋さんの焼き豚風、スープの熱で丸くなります。

他
「をかべ」といえば、ちゃんぽんの店。
その歴史は、お店の方もわからないぐらい古いということです。
また、ちゃんぽんの種類は豊富です。

ちゃんぽんは、６５０円。
タイガースちゃんぽん（ちゃんぽんにチャーシューを乗せたもの）８５０円。
王様ちゃんぽん（ちゃんぽんに魚貝類を入れたもの）９８０円。

メニュー
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食べたスタッフの好み度：★★★☆　３．５
食べたスタッフの満足度：★★★☆　３．３

★営業時間
11:00-15:00 15:30-02:00

★定休日
現在は、土日のみこちらの店は開けておられるようです。
（2012/06）

★所在地
滋賀県彦根市錦町1-28


★電話　
0749-22-0464　　　

★公式webサイト