らーめん天平 303号店
湖北の高島市。
今津から小浜へ向かう国道303号は、昔は九里半街道と呼ばれ、湖国と日本海を結ぶ重要な道路です。
その303号ぞい、今津町弘部にあるのが「らーめん天平」です。
「てんぺい」と読みます。
駐車場完備です。
「Since 1957」とメニューに書いてあります。
ラーメン店は平成11年にオープンしたそうです。
あっさり醤油ラーメン・600円(2009年8月7日)
メニューに、あっさりとこってりが載っていました。
どっちを頼むか迷いましたが「まずは定番の味を!」と書いてありましたので、あっさり醤油ラーメンをオーダーしました。
店員さんから「キムチが自由です」とのことで、小皿に取って、つまみながらラーメンを待ちます。
スープ
透明な醤油スープ。
あっさりですが、背脂が少し浮いています。
麺
黄色くコシのある麺。
太さは中くらいで、ちぢれがあります。
トッピング
チャーシュー、煮玉子、モヤシ、ネギが乗っています。
玉子とチャーシューは、ほんのり甘めの味付けです。
チャーシューのお肉の味がうまいです。
他
キムチですが、辛すぎずニンニク臭くもなく、たいへん穏やかな味です。
「ラーメンの前にキムチを食べすぎて、刺激で味が分からなくなったらマズイ」
と気をつけていたのですが、そんなことはありませんでした。
箸休めにするもよし、あっさり醤油ラーメンにトッピングしたらピッタリです。
メニュー
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食べたスタッフの好み度:★★★☆ 3.5
食べたスタッフの満足度:★★★☆ 3.4
★営業時間
11:00~22:00
★定休日
元旦のみ
★所在地
滋賀県高島市今津町上弘部367-1
★電話
0740-22-8188
★公式webサイト
http://www.tenpei.com/
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