比内地鶏　ほっこりや

彦根城の前に続く夢京橋キャッスルロード。
きれいに整備され風情のあるこの通りには、常に観光客が集まります。

その通りのほぼ中央に今回レポートする「比内地鶏 ほっこりや」があります。

こちらのお店、秋田の比内地鶏の親子丼を看板メニューに、地鶏料理専門店としてやっておられます。
最近、比内地鶏のラーメンが新たにメニューに加わりました。
さっそくレポートに向かいます。



古風な構えのお店に入り、靴を脱いで座敷に上がります。
店内は明かりを落とし暗いです。
（今回はラーメンの写真を撮るのにフラッシュを使いました。お客さん、店員の皆さん、すみませんでした）。

カウンターに案内されました。
厨房で鶏の串を焼いている煙が少し漂ってきます。いい香りです。


比内地鶏とりチャーシューメン・１１００円（２００９年８月２１日）

とりチャーシューと煮玉子がなんともビジュアルな一杯です。

スープ
黄金色のスープ。
やや甘味の薄口醤油スープ。
脂は浮いていますがあっさりです。
コクがあります。



麺
ちじれの強い麺。
太さは中くらい。
カジュアルな味わいです。

トッピング
とりチャーシュー、味付け煮玉子、青ネギとシンプルなトッピング。

チャーシューは５枚、皮に味が濃縮しています。
地鶏だけに強い歯ごたえですが、ちょうどよい厚みにスライスしてあります。

煮玉子は色は濃くないのですが、黄身に甘味とうま味が濃縮しています。

他
夏限定で冷やし麺もあります。

このお店では、親子丼を食べたいですね。
焼き鳥のように一度あぶった鶏肉を甘めの出汁と玉子で半熟にとじた絶品です。
セットメニューがあるので、親子丼＋ラーメンが両方楽しめてお得です。

メニュー
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食べたスタッフの好み度：★★★☆　３．７
食べたスタッフの満足度：★★★☆　３．６

★営業時間
11:30～14:30 , 17:00～23:00

★定休日
水曜日

★所在地
滋賀県彦根市本町二丁目2-11 夢京橋キャッスルロード中央


★電話
0749-21-3567

★公式webサイト
http://www.ichien.jp/hokkoriya/

http://www.hch.jp/hokkoriya.html