博多もつ鍋もつ麺　誉志喜

こちらのお店は閉店した模様です。



わんわん王国跡地に出来たピエリ守山には、ラーメン店が４店とちゃんぽん１店、
中華料理１店等ラーメンを食するお店がたくさんあります。
『誉志喜』は、となりに『満州屋が一番』、向かいが『京花楼』、斜交いに『北来』
が店を構えており、苦戦を強いられていそうです。”もつ鍋、もつ麺”のお店という
ことですが昼時にもかかわらず、お客さんは１組も入っていませんでした。
店員さんも１名ですべてを切り盛りしてらっしゃいました。



徳島スペシャル ・９８０円　（2009年2月18日）
このラーメンは、徳島県にある「ラーメン東大（http://www.ramen-todai.com/）」の味を受け継いでいるそうです。




スープ
茶濁色のとんこつ醤油。
濃い目のスープは甘みも感じますが、同時に
豚特有の臭みもあります。

麺
白色ストレート細麺かため。好みの食感です。最後まで
ふやけることなく美味しかったです。



トッピング
青ネギ・豚バラ・味付煮玉子
サービスに生卵が付いてきましたが、煮玉子がすでに
あるので、ちょっと過剰なサービスだと思いました。
豚バラ肉は甘口で美味しいです。

メニュー



食べたスタッフの好み度：★★★☆☆　３．５
食べたスタッフの満足度：★★★　　　　３．０

★営業時間11:00～22:00




★定休日無休

★所在地
〒524-0192 滋賀県守山市今浜町2620-5　2F



★電話
077-584-1164

★公式webサイト