青龍ラーメンさかき

調査日２０１１年４月１日




木之本の山間の田舎にあるラーメン屋さんです。
のどかな雰囲気がある場所です。




カウンター10席、4人テーブル席×10台です。
見た目よりも大勢入れる店です。




注文はファミレスにあるようなボタンで店員さんが呼べます。



★メニュー（クリックして拡大）





青龍ラーメン　　８８０円

★スープ　
店名を冠したラーメンを頂きました。器は大きめに感じます。
やや澄んでいるスープはしお味のスープです。
鶏ガラベースだと思いますが、甘さとうま味も兼ね備えたあっさり味です。





★麺
中細麺といった面持ちの麺です。スープを吸っているようで柔らかい麺です。





★具
チャーシュー、メンマ、茹で卵、海苔、ネギ、玉ねぎです。
チャーシューは丁寧な作りで柔らかめ、玉ねぎは甘く、沢山入っていてヘルシーなラーメンです。


こういった立地の店は滋賀県では珍しいと思います。
これからも地元の皆様に愛される店であり続けてほしいですね。



食べたスタッフの好み度★★★☆☆3.3
食べたスタッフの満足度★★★☆☆3.3




★営業時間 　11：00～21：00

★定休日 月曜日

★TEL　0749-82-4051

★所在地　滋賀県長浜市木之本町石道718