麺天神

ラーメン管理人

2009年02月27日 23:00

【閉店情報あり。コメント欄参照ください。】


国道1号線沿い、南草津駅より1km弱。
お昼過ぎでしたが、サラリーマンが二組だけでした。
珍しく、洋楽が流れているのですがジャズやラテンも流れるラーメン店は
少々違和感を感じてしまいました。
ラーメンにはこだわりがあるようで、メニューの裏に書かれています。




チャーシュー麺 ・830円 (2009年2月27日)



スープ
鶏ガラ、ムロアジ、サバ、貝柱、海草からとったスープだそうです。
茶濁色の背油しょうゆ味。ピリ辛のようですが、それより醤油辛く
、濃くて飲み干せませんでした。


黄白色ストレート中太麺とのことですが
どちらかと言えば細麺でわずかにちぢれだと思います。
特筆すべき点はこれといってないオーソドックスな麺です。



トッピング
チャーシュー、メンマ、もやし、煮玉子、青ネギ
薄くスライスしたチャーシューは、味がしっかりしみています。
メンマはピリ辛で美味しいです。味付け煮玉子は少し茹で
過ぎの割りに、冷たかったので残念でした。



メニュー



食べたスタッフの好み度:★★★☆☆ 3.3
食べたスタッフの満足度:★★★ 3.0

営業時間11:30~23:00

定休日

所在地
〒525-0071 草津市南笠東1-3-48



電話
077-561-7580

公式webサイト

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