豚骨ラーメン銀水

JR南草津駅より約１ｋｍ。国道１号線とバイパスの間に位置する
学生客が多いラーメン店。
今日も、今春新入学の学生さんがグループでラーメンをすすりながら
談話しておられました。
決して広い店内でもなく、店員さんもお二人なのですが
なぜか食券機を採用しています。
平成１９年８月にリニューアルオープンしたそうです。


銀水ラーメン・６８０円　（2009年4月27日）
九州・博多で修行を積んだ店主自慢のラーメン。
ラーメンが来る前に、紅生姜とザーサイを勧めてくださいます。


スープ
白茶濁色のとんこつ。
味濃い目。独特の臭みが多少気になります。



麺
白色の細麺。ストレート
スープもトッピングも味が濃い目なので、ストレート麺の
相性が良く感じます。




トッピング
キクラゲ、チャーシュー、煮玉子、ネギ、ゴマ
角煮風のチャーシューはスープに負けず濃い目の味。
煮玉子は少し塩辛く感じました。
ネギがシャキシャキして美味しかったです。
メニュー



食べたスタッフの好み度：★★★☆　３．４
食べたスタッフの満足度：★★★☆　３．５



★営業時間
昼12:00～14:30、夜18:00～0:00

★定休日
火曜日

★所在地
草津市野路町1409-4



★電話
077-563-0337

★公式webサイト