天下ご麺・水口店
店主はTVのガチンコラーメン道で支那そばやの佐野 実氏に師事されたことで有名です。
滋賀県のラーメン界を常に牽引される超有名店です。
さすがに有名店だけあってお昼のランチタイムは行列ができていました。
店内はカウンターのみ10席程度の比較的小規模のお店です。
とん塩・650円(2008年3月2日)
スープ
豚骨と野菜ベースのこってりした濃厚スープ。少しとろみを持っています。
塩気は特にきついとは感じず、スープ自体の甘味を感じることができます。
麺
ストレートの細麺。比較的柔らかい印象の麺です。
スープの濃度に対して麺が柔らかすぎる気がしました。
他
チャーシュー1枚、味付玉子(半個)、白ネギ、ほうれん草、きくらげ、海苔、明太子。
チャーシューは少し炙ってあり、肉厚で食べ応えがあります。
食べたスタッフの好み度:★★★☆3.5
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営業時間
11:00~売り切れまで
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定休日
月曜日(祝日の場合は翌日休)
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所在地
滋賀県甲賀市水口町水口5595-1
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電話
0748-63-8231
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公式webサイト
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