調査日２０１０年１２月６日




琵琶湖大橋からまっすぐ東へ行き、道沿いというよりも、ほんの少し左側に入った場所にあります。
同じチェーンでもこちらの方が好きだという方もおられるとのことで調査に向かいました。



★メニュー



しょうゆラーメン　並　６５０円


★スープ　
醤油ベースのスープです。
豚を炊いたような動物系の出汁です。骨というより肉からの旨味でしょうか。
旨味調味料が効いている気がします。





★麺
長さが40Ｃｍほどの細麺です。食感はやわらかめです。





★具
チャーシューとモヤシとネギです。
豚は宮崎産大貫豚だそうです。あっさりした味でした。
ネギは九条ネギで京都ラーメンらしく相性はばっちりです。



★その他
おろしにんにく、豆板醤が入れ放題です。




食べたスタッフの好み度★★★☆☆3.0
食べたスタッフの満足度★★★☆☆3.0


公式ホームページ　http://www.ramen-fuji.jp/lib/store_dsp.php?id=21

★営業時間 　11：00～


★定休日 木曜日

★TEL　077-585-1910

★所在地　滋賀県守山市木浜町樋ノ口町467