ＪＲ長浜駅前ロータリーの、まん前にあるラーメン店。
それが、たい風・長浜店です。
アルプラザ横のスペースに黒いお店が建っています。



当ブログでは、たい風の米原店をレポート済みです。
こちら長浜のお店は少し中が狭いです。
厨房の前にはカウンターがあり、反対側には奥から座敷、テーブル、ベンチシートが並びます。
ベンチシートのテーブルは狭い店内ためでしょうが、横並びでラーメンを食べるのも、おもしろいかもしれません。

たい風ラーメン・６５０円（２００９年８月１６日）



スープ
米原店のスープは透明でしたが、こちらは濁っています。
九州の豚骨スープとは異なるものでした。
ほのかに甘味、洋風な感じがします。



麺
細く丸い麺。
ストレートで表面がツルッとしています。
やや柔らかめ。

トッピング
メンマ、チャーシューが２枚、細いモヤシがたっぷり、青ネギがいっぱい。
すりゴマがふりかけてあります。
希望で紅しょうがを別皿で出してくれます。
チャーシューは脂身を適度にふくんだもので、うまいです。

他
米原店、五個荘店、富山店があります。


メニュー
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食べたスタッフの好み度：★★★☆　３．３
食べたスタッフの満足度：★★★☆　３．４

★営業時間
１１：００－２４：００

★定休日
元旦のみ休み

★所在地
滋賀県長浜市北船町3-20


★電話
0749-62-6236

★公式webサイト