調査日２０１２年月日





本店は大阪にある、話題のラーメン屋さんですが、何と竜王のアウトレットのフードコートに今月新たに誕生しました。
店の読み方は「きんぐえもん」です。
（こちらの店舗が撤退したあと、テナントに入りました。）
なんでも「食べログ」人気ランキングで３年連続１位という驚異的な人気のあるラーメン屋さんです。
名実ともにキングの称号にふさわしいですね。




★メニュー（クリックして拡大）

＊調査の段階では、他店舗と比べメニュー構成が少なくしてあるようです。



大阪ブラック　　７００円
★スープ　
名前のとおり真っ黒なスープが特徴です。表面に油が浮いていますが、イカのワタ・海老などの風味を利かせた油のようで香ばしいです。スープは鶏豚骨をじんわり煮込んだ濁らないスープで、そこに魚介を加え味わいが増しています。あっさりとした飲み口ですが、黒醤油のコクや苦みも特徴的で、コクとすっきり感が入り混じる様な他にはない深い味わいを醸しています。



★麺
細麺ですが、低加水でしょうか、プツンプツンと歯切れのよい麺です。



★具
メンマ、ネギ、チャーシューとシンプルです。
チャーシューは柔らかくとろけるような味わいです。


金醤油ラーメン　　６５０円
こちらは、薄口醤油仕立てで、塩ラーメンに見違えるような透明感のある黄金色です。
こちらも表面には香ばしい油が浮いていますが、すっきりした口当たり。
あっさりとした動物系に、グルタミン酸からの旨味がしっかりした醤油ダレの組み合わせで美味しいです。



調味料はレジの横にあります。ニンニクスライス、鷹の爪などがあります。



本店にあって、この店舗には無いメニューもいくつかあるそうです。
今後メニューやサービスが増えていくことも期待したいと思います。


食べたスタッフの好み度★★★☆☆3.8
食べたスタッフの満足度★★★☆☆3.8


★ホームページ　http://www.king-emon.jp/index.php

★営業時間 　10：30～21：00

★定休日 無休

★TEL　0748-58-8431

★所在地　滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字砂山1178-694　三井アウトレットパーク２Ｆフードコート内