調査日２０１０年７月29日




国道８号線沿い、向かいにラーメン大学、近辺には天下一品や１６８８ラーメンもあります。
この辺りの「ラーメン激戦区」とでもいうんでしょうか？


★メニュー（クリックして拡大）





台湾ラーメン　　５２０円


★スープ
いわば鶏ガラスープベースの醤油味です。日本人にもなじみやすい味です。
激辛かというとそうではなく、マイルドな辛さ。これも日本人向きなんでしょうか？




★麺
やや黄色い中太麺。シコシコとした歯ごたえの良い麺です。




★具
ミンチ、ニラ、唐辛子です。見ての通り非常にシンプルなラーメンです。
唐辛子を一緒に食べると当然ながらかなり辛くなります。


台湾料理の店ですので、メニューが充実。
しかも調理スピードが速い！
ランチはセットで６８０円と価格もリーズナブルですよ。



食べたスタッフの好み度★★★☆☆3.3
食べたスタッフの満足度★★★☆☆3.8


所在地　犬上郡豊郷町高野瀬227-2

電話　0749-35-5098

営業時間　11：30～14：30　　17：30～24：00


年中無休