2009年02月15日
らーめん どんたく エイスクエア店
閉店しました。
草津エイスクエアの一角、アヤハディオ3号館とアカチャンホンポの間にあります。
日曜日の昼時だったのですが、
家族連れ、カップル、学生、会社員などで、ほぼ満席でした。
店長のオススメだと聞いていたエイスクエア店だけのオリジナル「DONTAKUラーメン」
をいただきました。
DONTAKUラーメン ・890円 (2009年2月8日)
スープ
茶白濁色。醤油とんこつのこってりスープですが、わずかにとろみがあり、
口当たりがよいので意外にあっさりしています。
麺
白色極細麺。少しちじれ。これだけ細いのにコシがあり
ぷつりと切れる食感が楽しめました。
トッピング
青ネギ・メンマ・煮玉子・ノリ・もやし・つみれ・チャーシュー
大きなつみれがトレードマーク。
煮玉子は私好みの半熟。味付けも美味しいです。
肩ロースをじっくり煮込んだ厚めのチャーシューは、麺の上に乗せるのではなく、中に
忍ばせてありました。
メニュー
食べたスタッフの好み度:★★★☆☆ 3.7
★営業時間11:00~22:00
★定休日無休
★所在地
〒525-0025 草津市西渋川1-18-39
★電話
077-566-3007
★公式webサイト
草津エイスクエアの一角、アヤハディオ3号館とアカチャンホンポの間にあります。
日曜日の昼時だったのですが、
家族連れ、カップル、学生、会社員などで、ほぼ満席でした。
店長のオススメだと聞いていたエイスクエア店だけのオリジナル「DONTAKUラーメン」
をいただきました。
DONTAKUラーメン ・890円 (2009年2月8日)
スープ
茶白濁色。醤油とんこつのこってりスープですが、わずかにとろみがあり、
口当たりがよいので意外にあっさりしています。
麺
白色極細麺。少しちじれ。これだけ細いのにコシがあり
ぷつりと切れる食感が楽しめました。
トッピング
青ネギ・メンマ・煮玉子・ノリ・もやし・つみれ・チャーシュー
大きなつみれがトレードマーク。
煮玉子は私好みの半熟。味付けも美味しいです。
肩ロースをじっくり煮込んだ厚めのチャーシューは、麺の上に乗せるのではなく、中に
忍ばせてありました。
メニュー
食べたスタッフの好み度:★★★☆☆ 3.7
★営業時間11:00~22:00
★定休日無休
★所在地
〒525-0025 草津市西渋川1-18-39
★電話
077-566-3007
★公式webサイト
Posted by ラーメン管理人 at 15:50
│草津市