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しがまにあ

2007年09月27日

ちゃんぽん亭をかべ・矢橋店

近江大橋を東へ渡り。浜街道の新浜町の交差点を左に行ったところにあります。
ラーメン藤・矢橋店も近くにあります。

ちゃんぽん亭をかべ・矢橋店

店内はテーブル席のみです。
10個近くのテーブルがあります。
相席もまた楽し、です。

みそチャンポン並・700円(2007年9月25日

ちゃんぽん亭をかべ・矢橋店

スープ
黄褐色のスープは表面に脂の玉がちらほらと浮いており熱いです。
味噌の味はしていますが、それほど強く出ておりません。
案外さっぱりとした美味しいスープです。


中ぐらいのストレート。
もっちりとした感じがあります。
時間とともにちょっと伸び気味になってくるようです。


具はキャベツ、ニンジン、キクラゲ、豚肉、多目のモヤシです。
軽く黒ゴマが降りかかっていました。
テーブルには酢や黒酢が置いてあります。
みそチャンポンに合うのかはわかりませんでしたので使用は控えました。
昼はランチセットもあるようです。

ちゃんぽん亭をかべ・矢橋店

ちゃんぽん亭をかべ・矢橋店
※クリックで拡大



食べたスタッフの好み度:★★★★ 4




★営業時間
11:00~21:00

★定休日

★所在地
草津市矢橋町835-5


★電話
077-565-2046

★公式webサイト




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Posted by ラーメン管理人 at 08:41 │草津市
この記事へのコメント
ちゃんぽん亭をかべの水口店には、良く行きます。少し麺を食べてから、店に置いてる、お酢を入れたら、又、美味しいですよ~!
Posted by タラコ唇 at 2009年03月08日 22:11
改装されて綺麗なお店になってます。
Posted by あいわ at 2009年03月23日 01:44
>タラコ唇様、あいわ様
情報ありがとうございました。
Posted by ラーメン管理人ラーメン管理人 at 2009年03月23日 13:23

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