管理人様！（＾－＾）／

ととちまる・・おいしいね～
かなりX粘土・・ ◎粘度があります。トリガラ主体でしょうか。
たぶん・・爺さんもよくある・・変換まちがえです。

>滋賀の食爺様
コメントありがとうございました。
場所がもう少しわかりやすくて、駐車場があるといいのですが。。。

ととち丸。
うわさに聞いていたお店です。先日下見で場所を確認に行きました。
そして昨日とうとうととち丸でラーメンを食べました。こってり醤油のから揚げ定食。満腹　満足　でしあわせいっぱいでかえりました。
ラーメン維新の味噌味をぜひ２月中に味わいたい。ｂｍ

>くりちゃん様
コメントありがとうございました。
「まごころ味噌と匠達の饗宴」、期間もあとわずかですね。
ととち丸さんはどんな風に仕上げているのか気になります。

ととち丸さん、大好きです。
先日、うわさの味噌を頂きました。ボリューム満点で大満足です。
味噌は余分な事はせず本来の味が損なわれないように仕上げてあったと感じました。
味噌が良いだけに全体のバランスも味噌に負けないようにちゃんぽん仕立てで私には大正解だと思います。
ただ、このお店はタバコ喫煙者さんの割合が多く、禁煙者の私には非常に辛かったです。おかげで食事途中で退席・・・・・・
たまたま私の時だけかもしれませんが。

＞いさな様
コメントありがとうございます。
ちゃんぽん仕立ての味噌ですか。。。ますます気になりますね。
管理人もたばこは吸わないので、お気持ちよくわかります。

先週金曜日の21時半くらいに行ったらもう閉まってたのですが
それって人気があり過ぎてスープが切れたからでしょうか？
それともあまりにヒマ過ぎて閉めたのでしょうか？
初めていくからめちゃ楽しみにしてたのですが…。
営業時間内に閉店してたのでちょっと気になりました。
知ってる方いれば教えて下さい。

> いさなさん
現在、完全禁煙となりました。
安心してお食事して下さい。　

> 麺吉さん
随分前から閉店時間が平日は21：30までと変更されています。ちなみに日曜・祝日は21：00までです。スープ切れで少し早めに終わられる場合もあります。

噂を聞いて、先週の木曜日のお昼に行ってきました。

カーナビで調べて目星をつけていたものの、レポーターの方のコメントにもある様に、周辺に知見のある人間でも見つけ出すのはかなりの難易度です。でもお店を発見した時はかなりの達成感を感じました。住宅街を抜けてたどり着く場所にあるため、しっかり事前調査が必要です。

注文はランチタイムでしたので、こってり醤油のからあげセット。値段は900円ぐらいでラーメン（チャーシューは通常注文ゆよりもチャーシューが少ない様です。）＋からあげ＋ごはん＋つけもの。お昼ごはんとしては十分ですね！

まずびっくりしたのは、ラーメンの前にからあげの大きさ。
通常のラーメン屋さんで出てくるサイズの２倍～３倍と考えてください。揚げたのそのからあげが×３ピース。上唇を火傷しながら必死にくらいつきましたが、そのボリュームには圧巻。大食漢の猛者には是非是非挑戦して頂きたいです！

スープもこってりとしながら繊細で、温度も脂がスープの表面に浮いているので調度いい！面もしっかりとこしがあって、咀嚼する感触＋のどごしが心地よくて調度いい感じ。からあげとラーメンの相棒に必死にご飯を「はふはふ」かきこんで、気づけば完食・・・！

ランチタイムには十分すぎるセットでした。
腹ペコ時に。また挑戦したくなるセット、オススメです。

今度は、純粋に「塩ラーメン」を堪能したいと思いました。

もちろん、リピ有ですね。滋賀に感謝。