2007年06月19日
ラーメン魁力屋・近江大橋店
【閉店情報あり。コメント欄参照ください。】
カイリキヤと読みます。
湖岸道路の近江大橋近くにあります。
看板には京都北白川と表示してあったのでHPを見ると、北白川に本店があるようですね。

店内はカウンターと、その後ろに座敷テーブルがあります。
ラーメンの種類は大きく分けると特製醤油、吟醸みそ、コク旨ダレの三種類です。
特製醤油(並)・580円(2007年6月18日)
背脂しょうゆラーメンです。
麺の硬さや背脂の量が選択できるようになっています。全て普通で注文しました。

スープ
トリガラベースで濃い目しょうゆ色のほぼ透明スープ。
醤油味がわりと前面に出た味でした。
背脂は少々入っていますがアッサリしています。
麺
やや細目のストレート。
硬さ普通で注文しましたがやや硬め、というかコシがある麺のようです。
噛み応えがあります。
他
ネギとメンマと薄切りチャーシュー。
背脂醤油ラーメンによくあるパターンです。
チャーシューはトロリとして味も付いていました。
テーブルには容器に刻んだ九条ねぎがあり、好きなだけ入れることができます。
定食やご飯物、一品もありました。
トッピングメニューもありました。
店員さんは元気が良かったです。

食べたスタッフの好み度:★★★ 3
★営業時間
11:00~24:00
★定休日
★所在地
大津市丸の内町11-5
★電話
077-525-6880
★公式webサイト
http://www.kairikiya.co.jp/
カイリキヤと読みます。
湖岸道路の近江大橋近くにあります。
看板には京都北白川と表示してあったのでHPを見ると、北白川に本店があるようですね。

店内はカウンターと、その後ろに座敷テーブルがあります。
ラーメンの種類は大きく分けると特製醤油、吟醸みそ、コク旨ダレの三種類です。
特製醤油(並)・580円(2007年6月18日)
背脂しょうゆラーメンです。
麺の硬さや背脂の量が選択できるようになっています。全て普通で注文しました。

スープ
トリガラベースで濃い目しょうゆ色のほぼ透明スープ。
醤油味がわりと前面に出た味でした。
背脂は少々入っていますがアッサリしています。
麺
やや細目のストレート。
硬さ普通で注文しましたがやや硬め、というかコシがある麺のようです。
噛み応えがあります。
他
ネギとメンマと薄切りチャーシュー。
背脂醤油ラーメンによくあるパターンです。
チャーシューはトロリとして味も付いていました。
テーブルには容器に刻んだ九条ねぎがあり、好きなだけ入れることができます。
定食やご飯物、一品もありました。
トッピングメニューもありました。
店員さんは元気が良かったです。

食べたスタッフの好み度:★★★ 3
★営業時間
11:00~24:00
★定休日
★所在地
大津市丸の内町11-5
★電話
077-525-6880
★公式webサイト
http://www.kairikiya.co.jp/
Posted by ラーメン管理人 at 15:32
│大津市
この記事へのコメント
ずいぶん前に閉店されました。
Posted by ふなずし子 at 2008年08月19日 13:53
>ふなずし子様
情報ありがとうございました。
情報ありがとうございました。
Posted by 管理人
at 2008年08月19日 14:20
